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SINU
Società Italiana di Nutrizione Umana
News
Luglio 6, 2022
WHO Europa – Nuovo documento su marketing digitale, alcol e alimentazione scorretta
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Luglio 1, 2022
WHO Europa – Nuovo report sull’alimentazione fuori casa
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Giugno 29, 2022
EFSA – Sicurezza della polvere di funghi con vitamina D2 come novel food
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Giugno 27, 2022
EFSA – Sicurezza del cannabidiolo come novel food
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Giugno 25, 2022
EFSA – Valutazione del rischio-beneficio delle alghe e del rischio di allergenicità delle nuove proteine
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Giugno 6, 2022
WHO – Nuovo report sull’obesità in Europa
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Giugno 2, 2022
EFSA – Nuova pubblicazione su rischi e benefici della sostituzione del NaCl con altri sali/sostanze nei prodotti ittici
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Giugno 2, 2022
EFSA – Nuova pubblicazione sull’analisi del microbiota per la valutazione del rischio
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Aprile 14, 2022
Journal of Nutrition Education and Behavior – Disponibili una serie di paper sul tema “Sugar-Sweetened Beverages”
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Aprile 10, 2022
EFSA – Sicurezza della beta-lattoglobulina come novel food
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