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Società Italiana di Nutrizione Umana

Documenti SINU

L’etichettatura nutrizionale “Front-of-Pack”: posizione della Società Italiana Di Nutrizione Umana

L’etichettatura nutrizionale “Front-of-Pack”: posizione della Società Italiana Di Nutrizione Umana

Documento redatto a cura del Consiglio Direttivo e del Comitato Scientifico della SINU
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Documento Fe.S.I.N. - Focus Clinico Nutrizionale per la Prevenzione e Cura della Malnutrizione nei Soggetti Covid-19 Paucisintomatici / Sintomatici in Trattamento Domiciliare, RSA, UDT

Documento Fe.S.I.N. – Focus Clinico Nutrizionale per la Prevenzione e Cura della Malnutrizione nei Soggetti Covid-19 Paucisintomatici / Sintomatici in Trattamento Domiciliare, RSA, UDT

Sintesi di un expert statement FeSIN redatto sulla base delle attuali conoscenze scientifiche e, in mancanza di trial clinici EBM, dell’esperienza maturata sino ad oggi sull’andamento clinico nutrizionale dei soggetti adulti e anziani Covid 19 sintomatici e pausintomatici al Domicilio o in Strutture Territoriali Extraospedaliere.
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Rapporto "I questionari per la sorveglianza nutrizionale negli adolescenti"

Rapporto “I questionari per la sorveglianza nutrizionale negli adolescenti”

Prodotto del progetto di ricerca “La promozione della salute nel terzo millennio: facebook, social gaming e promozione di stili di vita sani tra gli adolescenti”
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Succhi 100% frutta

Succhi 100% frutta

Il consumo di succhi 100% frutta nel contesto di una sana alimentazione
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L'importanza della prima colazione

L’importanza della prima colazione

Tratto dal Documento SINU-SISA sulla prima colazione, il leaflet riassume i punti più importanti sulla prima colazione e fornisce spunti pratici.
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Documento SINU-SISA sulla prima colazione

Documento SINU-SISA sulla prima colazione

L’evidenza scientifica oggi è concorde nel promuovere e sostenere il concetto che una prima colazione equilibrata favorisca lo sviluppo di un buono stato di nutrizione e di salute ed il loro mantenimento nel corso degli anni.
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Diete vegetariane: posizione SINU

Diete vegetariane: posizione SINU

Documento realizzato dal gruppo di studio "diete vegetariane" di valutazione della copertura dei fabbisogni nutrizionali nelle diverse fasce di età della popolazione e in relazione allo stile di vita in diete vegetariane.
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Il latte vaccino - Ruolo nell'alimentazione umana ed effetti sulla salute

Il latte vaccino – Ruolo nell’alimentazione umana ed effetti sulla salute

Documento riassuntivo degli interventi dei relatori che hanno partecipato al Simposio organizzato da NFI, con il contributo di diverse Società Scientifiche Italiane , tra cui anche la SINU.
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Position Statement su Allergie, intolleranze alimentari e terapia nutrizionale dell'obesità e delle malattie metaboliche

Position Statement su Allergie, intolleranze alimentari e terapia nutrizionale dell’obesità e delle malattie metaboliche

Questo documento congiunto presenta un'analisi della documentazione scientifica alla base dei fenomeni delle diet-industry, delle popular diets o delle presunte "intolleranze alimentari".
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"La sfida dell'obesità nella regione europea dell'OMS e le strategie di risposta"

“La sfida dell’obesità nella regione europea dell’OMS e le strategie di risposta”

La SINU ed il CCM in collaborazione hanno curato la traduzione italiana del testo OMS "La sfida dell'obesità nella regione europea dell'OMS e le strategie di risposta".
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