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SINU
Società Italiana di Nutrizione Umana
News
Febbraio 23, 2022
WHO – Nuovo documento su diete plant-based, salute e sostenibilità
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Gennaio 17, 2022
EFSA – Avviata consultazione pubblica sul Bisfenolo A con importanti novità
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Gennaio 7, 2022
EFSA – Sicurezza dei tetraidrocurcuminoidi dalla curcuma (Curcuma longa L.) come novel food
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Dicembre 30, 2021
WHO – Nuovo report sull’eliminazione globale dei grassi trans
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Dicembre 30, 2021
WHO – Nuovo documento su sistemi alimentari e salute
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Novembre 27, 2021
EFSA – Sicurezza delle proteine del fagiolo mungo come novel food
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Novembre 20, 2021
EFSA – Sicurezza dell’estensione dell’uso dei galatto‐oligosaccaridi come novel food
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Novembre 17, 2021
Ministero della salute – Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica
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Novembre 15, 2021
EFSA – Avviata consultazione pubblica su etichettatura e profilazione nutrizionale
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Ottobre 31, 2021
EFSA – Isomaltosio e normale metabolismo energetico: valutazione di un health claim
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