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SINU

Società Italiana di Nutrizione Umana

Alimentazione plant-based: aggiornamenti in nutrizione

Informazioni Sede Documentazione
29/06/2019

La scelta di un’alimentazione a base vegetale è un’opzione frequentemente adottata dalla popolazione per motivi etici, ecologici e salutistici.
Di recente la letteratura scientifica ha fornito dati sempre più aggiornati sui benefici e sulla pianificazione adeguata di questi stili alimentari.
L’aggiornamento dei professionisti del settore nutrizione diventa fondamentale per offrire servizi sempre più adeguati e sicuri, proponendo soluzioni nutrizionalmente equilibrate e sostenibili.
Lo scopo del corso è quello di fornire una panoramica aggiornata delle evidenze scientifiche disponibili con un approccio critico e adeguato a una corretta applicazione delle informazioni discusse.

Il corso ha una durata di 8 ore ed è accreditato per 8 ECM.

Fondazione ITS Albatros
Viale Giostra, 2 98121 Messina

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