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Società Italiana di Nutrizione Umana

WHO - Nuovo foglio informativo su diete salutari e sostenibili “A healthy diet sustainably produced”

This information sheet shows that a healthy diet which is sustainably produced and consumed is a “win-win” for people’s health and planetary health. In addition, the information sheet is developed using an equity/gender lens.

Key facts and recommendations for healthy eating are summarized and a useful list of concrete actionsare proposed for governments to promote healthy and sustainable diets. Links to WHO fact sheets on related topics are provided.

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