Documenti SINU

L'importanza della prima colazione

Tratto dal Documento SINU-SISA sulla prima colazione, il leaflet riassume i punti più importanti sulla prima colazione e fornisce spunti pratici.

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Documento SINU-SISA sulla prima colazione

L’evidenza scientifica oggi è concorde nel promuovere e sostenere il concetto che una prima colazione equilibrata favorisca lo sviluppo di un buono stato di nutrizione e di salute ed il loro mantenimento nel corso degli anni.

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Diete vegetariane: posizione SINU

Documento realizzato dal gruppo di studio "diete vegetariane" di valutazione della copertura dei fabbisogni nutrizionali nelle diverse fasce di età della popolazione e in relazione allo stile di vita in diete vegetariane.

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Il latte vaccino - Ruolo nell'alimentazione umana ed effetti sulla salute

Documento riassuntivo degli interventi dei relatori che hanno partecipato al Simposio organizzato da NFI, con il contributo di diverse Società Scientifiche Italiane , tra cui anche la SINU.
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Position Statement su Allergie, intolleranze alimentari e terapia nutrizionale dell'obesita' e delle malattie metaboliche

Questo documento congiunto presenta un'analisi della documentazione scientifica alla base dei fenomeni delle diet-industry, delle popular diets o delle presunte "intolleranze alimentari".
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"La sfida dell'obesità nella regione europea dell'OMS e le strategie di risposta"

La SINU ed il CCM in collaborazione hanno curato la traduzione italiana del testo OMS "La sfida dell'obesità nella regione europea dell'OMS e le strategie di risposta".
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