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Gennaio 13, 2025

EFSA – Valutazione dei rischi e dei benefici associati al consumo di macroalghe

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Gennaio 10, 2025

WHO Europa – Policy brief sull’associazione tra consumo di bevande zuccherate e sovrappeso e obesità infantile

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Dicembre 27, 2024

WHO – Assunzione ottimale di alimenti di origine animale: valutazione rischio-beneficio – sintesi e conclusioni

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Novembre 19, 2024

EFSA – Fonti proteiche alternative nelle diete europee: rischi-benefici per la salute e sostenibilità

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Novembre 3, 2024

FAO e WHO – Documento congiunto sui principi alla base delle diete sane

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Settembre 15, 2024

EFSA – Valutazione degli oligosaccaridi del latte umano-identici (HiMO) come novel food

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Settembre 10, 2024

EFSA – Parere scientifico sul livello massimo tollerabile di assunzione di vitamina E

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Settembre 5, 2024

WHO Europa – Nuovo documento su prevenzione e controllo della carenza di iodio in Europa

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Luglio 3, 2024

WHO – Nuovo documento sui determinanti commerciali delle malattie non trasmissibili nella regione europea

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Giugno 28, 2024

EFSA – Parere scientifico sul livello massimo tollerabile di assunzione del ferro

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