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SINU

Società Italiana di Nutrizione Umana

Applicazione della terapia dietetica chetogenica: corso teorico-pratico

Informazioni Sede Documentazione
25-27 settembre

Attualmente le terapie chetogeniche sono diverse e con diverse applicazioni. L’utilizzo della dieta chetogenica classica nelle sindromi epilettiche nasce dall’osservazione che il digiuno ed i suoi correlati metabolici sedano le crisi epilettiche e la prima formulazione dietetica era mirata a riprodurre questo effetto. In seguito le modalità di implementazione della terapia sono state perfezionate ed il suo utilizzo si è diffuso a livello mondiale ed è stato oggetto di studi sperimentali e trials clinici. Attualmente le principali indicazioni terapeutiche evidence-based sono l’epilessia farmaco resistente e la sindrome da deficit di GLUT1. L’approfondimento delle basi biochimiche e dei meccanismi di regolazione ha messo in luce la potenziale applicazione della chetosi in diverse altre patologie neurologiche del bambino e dell’adulto.

Il corso approfondisce le basi teoriche delle terapie chetogeniche, le modalità di implementazione, di elaborazione e le applicazioni cliniche consolidate e in via di sviluppo facendo riferimento alle linee guida più recenti sia a livello italiano che internazionale.

Il corso (con ECM) è riservato a 50 partecipanti laureati in Medicina Chirurgia e Dietistica. Sono inoltre previsti ulteriori posti a tariffa agevolata (senza crediti ECM) per gli specializzandi e/o medici specialisti, dietisti che non richiedano ECM.

 

Per maggiori informazioni e per iscriversi consultare la sezione documentazione.

Campus Aquae
Via Cascinazza 29
Pavia (PV)

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