Sintesi del Documento integrale disponibile nella sezione Documenti SINU accessibile dalla homepage
Scopo del Documento è stato quello di analizzare il valore nutrizionale dei succhi di frutta in relazione ai frutti da cui derivano e contestualizzarne il consumo all’interno di una corretta alimentazione. Sia le considerazioni svolte all’interno del Documento sia le sue conclusioni attengono esclusivamente ai succhi 100% frutta.
Per approfondire e scaricare la sintesi clicca QUI